식중독 증상, 식중독 균 종류, 식중독 예방 3대 원칙
식중독은 유해한 세균, 바이러스, 또는 기타 독소에 의해 오염된 음식을 섭취함으로써 발생하는 급성 위장 질환으로, 계절에 관계없이 발생 하며, 원인균에 따른 적절한 치료가 필요합니다. 이번 글에서는 식중독 증상, 식중독 균 종류, 식중독 예방 3대 원칙에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 식중독 증상식중독은 다양한 원인균에 의해 소화기가 감염되어 복통, 설사 등의 증상이 나타나는 질환을 말합니다. 다양한 원인균은 특히 음식을 섭취로 인해 노출되며, 위와 같은 증상은 급성으로 나타나는 경우가 대부분이지만, 만성으로도 나타나기도 합니다. 식중독은 장염과 비슷한 증상을 보이기도 하지만, 다른 점이 있다면 복통과 함께 설사, 구토, 고열(또는 미열)이 동반된다는 점입니다. 심각한 증상의 경우 원인균에 따라 신경성..
2023.12.18
