포스트매거진

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녹차 종류와 녹차 효능 부작용 (카페인 함량은?)

이 글에서는 녹차 종류와 녹차 효능 부작용에 대해서 알아봅니다.   녹차 종류녹차란? 녹차는 발효시키지 않은, 푸른 빛이 그대로 나도록 말린 찻잎 또는 첫잎을 우린 물을 말합니다. 녹차는 특유의 향과 쌉쌀한 맛으로, 호불호가 갈리는 편입니다. 녹차는 찻잎을 우려서 마시는 것이 일반적이며, 가루 형태로 음식에 뿌려먹거나 물에 타서 마시기도 하고, 아이스크림이나 제과제빵 등 디저트에 활용되기도 합니다. 찻잎의 종류나 수확시기, 가공법에 따라 조금씩 다르지만, 일반적으로 찻잎 1.5-2g정도를 섭씨 7-80도의 150-200ml정도의 물에 2-3분 정도 우려서 먹습니다. 100도씨 이상 펄펄 끓는 물에 녹차를 타게 되면 차맛이 떫어지고, 유익한 성분 일부가 파괴될 수 있으므로 주의해야 합니다. 녹차는 일년동..

2023.12.04
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귤 감귤 밀감 뜻 차이 무엇일까?

비타민 가득한 겨울철 대표과일 귤! 집에 한박스씩 두고 먹을정도로 흔한 과일 귤을 부르는 명칭 참 다양합니다. 감귤, 밀감, 귤 도대체 무슨 차이가 있는 걸까요? 본문에서 궁금증을 해결해 보세요.  귤 감귤 밀감 뜻감귤(柑橘, citrus fruit) : 귤, 밀감의 총칭귤(橘, mandarin orange) : 감귤과류 중의 대표적인 귤밀감( 蜜柑, mandarin orange) : 중국지방 원산인 귤의 일종귤은 순 우리말이 아니라 한자어 귤 귤(橘)입니다. 감귤(柑橘) 또는 밀감(蜜柑)이라고도 불리웁니다. 감귤은 한자로 귤 감(柑) 귤 귤(橘)이고, 밀감은 한자로 꿀 밀(蜜) 귤 귤(柑)입니다. 과거에는 감자(柑子)라고 불렸고, 일제강점기의 영향으로 일본어 단어로 미캉 또는 미깡(みかん)으로도 불리기..

2023.12.02
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삶거나 구운 계란 노른자 초록색으로 변하는 이유

계란을 삶거나 구웠을 때 노른자 부분이 초록색으로 변하는 것을 녹변현상이라고 합니다. 왜 이렇게 계란 노른자가 초록색으로 변하는 것일까요? 본문에서 그 이유와 요인, 섭취 했을 때 해로운지, 안 생기게 하는 방법은 무엇 인지 알아보세요!  계란 노른자 초록색 이유계란요리를 하다보면 노른자가 푸르스름하게 변해 있는 것을 흔하게 볼 수 있습니다.계란 노른자의 겉부분이 초록색으로 변하는 것을 녹변현상이라고 하는데, 이것은 계란의 품질에 문제가 있어서 발생하는 것이 아니라, 조리할 때 온도와 압력에 의해 발생하는 것이기 때문에, 섭취에는 전혀 문제가 되지 않습니다.  계란 노른자 녹변현상 원인?왜 이렇게 계란 노른자가 초록색으로 변하는 것일까요? 계란 노른자의 녹변현상 이유는 노른자 속에 있는 철(Fe) 성분이..

2023.12.02
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등가교환의 법칙

이번 글에서는 등가교환의 법칙에 대해 이야기해 보도록 하겠습니다. 아래 본문에서 등가교환의 법칙이란 무엇인지 그리고, 이 원칙이 우리 삶에 어떤 영향을 미치는지 함께 살펴보아요!  등가교환의 법칙등가교환의 법칙(exchange of equivalents)은 두 상품이 동일한 가치를 가질 때 그것들을 교환하는 원칙을 의미합니다. 이는 상품 간의 가치를 균등하게 맞추어 교환하는 것으로, 두 상품이 서로 동등한 가치를 인정하고 이를 바탕으로 상호 교환되는 것을 의미합니다.  경제에서의 등가교환경제에서 등가교환의 법칙은 두 상품이나 서비스가 동등한 가치를 갖는 경우에 이루어집니다. 이 원칙은 시장 경제의 효율성과 공정성을 증진시키며, 거래 주체 간의 상호 이익을 증대합니다. 그러나 현실에서는 수요와 공급의 불일..

2023.10.16
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똥 마려울때 배아픈 이유 4가지 (과민성 대장증후군)

도대체 똥 마려울때 배아픈 이유는 무엇일까? 똥마려울때 배가 아픈 이유는 배변활동으로 인한 장운동 때문입니다. 대변이 마려울 때 가벼운 배아픔 증상은 누구에게나 있을 수 있습니다. 따라서, 똥 마려울 때 배 아픈 것은 큰 문제가 되지 않습니다. 똥 마려울 때 배 아픈 이유는 여러 가지가 있으며, 다음과 같은 경우를 설명해 볼 수 있습니다. 1. 장운동똥이 마려울 때, 장의 움직임이 활발해지고 근육이 수축하며 배에 불편감을 줄 수 있습니다. 이러한 움직임은 똥을 몸 밖으로 밀어내려는 몸의 자연스러운 반응이기 때문에 누구에게나 나타날 수 있는 증상입니다. 2. 변비변비는 대변이 단단하고 건조해져서 배변이 어려워지는 상태를 말합니다. 변비가 심해지면 똥마려운 느낌과 함께 배아픔 증상이 함께 발생할 수 있습니다..

2023.08.22