포스트매거진

푸드

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생강 효능 부작용 (생강차 만들기 방법)

생강 효능 부작용 영양성분 먹는법 생강차 만들기 방법이 글에서는 생강에 대해서 알아봅니다. 아래 본문에서 생강이란 무엇인지, 생강 영양성분, 생강 먹는 법, 생강차 만들기 방법, 생강 효능, 생강 부작용에 대해서 확인해 보세요.  생강이란? (생강 영양성분, 먹는법)생강(Zingiber officinale)은 Zingiberaceae과에 속하는 다년생 초본 식물입니다. 생강의 원산지는 동남아시아로, 몸에 이로운 성분이 많아 오래전부터 약용 식물로 사용되어 왔습니다. 생강의 영양성분칼로리(100g당) 53kcal , 단백질 1.50g, 탄수화물 12.30g, 식이 섬유 2.90g, 지방 0.20g, 나이아신 1.00mg, 나트륨 5.00mg, 비타민C (5.00mg), 비타민B1 (0.03mg), 비타민B..

2023.12.19
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삶은 고구마 보관 어떻게 해야 할까?

삶은 고구마 보관 어떻게 해야 할까? 삶은 고구마 먹다가 남으면 어떻게 보관해야 할까요? 이 글에서는 삶은 고구마 보관 방법에 대해서 알아봅니다.  고구마 건강상식고구마는 맛도 있고, 몸에도 좋은 식품입니다. 보통 고구마는 제과제빵이나 튀김, 샐러드 등 요리에 다양하게 활용하여 먹기도 하고, 그냥 그 자체로 삶거나 구워 먹습니다. 대부분 가정에서는 고구마를 삶아드시죠.갓 삶은 고구마는 정말 맛있어요. 김이 모락모락 나는 고구마를 호호 불면서 먹으면 진짜 꿀맛입니다. 삶거나 구운 고구마는 그냥 먹어도 맛있지만, 김치랑 먹으면 더 맛있습니다. 게다가 김치와 고구마의 영양성분 궁합은 아주 좋다고 해요. 착한 탄수화물고구마는 탄수화물이 많이 포함되어 있지만 GI지수(혈당지수)가 낮아서 혈당관리가 필요한 사람들이..

2023.12.19
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참기름 효능 부작용

참기름의 효능과 부작용을 알아보자참기름은 전통적으로 한국 요리에 많이 사용되는 고소한 맛의 기름으로, 특히 참깨에서 추출되어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 건강에 좋은 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있으며, 요즘에는 건강식품 및 뷰티 제품에도 활용되고 있습니다. 하지만, 참기름을 사용하면서도 그 부작용에 대해서는 잘 알려져 있지 않은 경우가 많습니다. 오늘은 참기름의 다양한 효능과 함께 그 부작용에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.  참기름 효능참기름에는 섭취했을때 건강에 이로운 작용을 하는 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 참기름이 건강에 어떤 효능이 있는지 정리해보면 다음과 같습니다. 심혈관 건강 개선참기름은 불포화지방산이 풍부하여 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 ..

2023.12.19
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흑염소 효능과 부작용

건강식품으로 인기가 많은 흑염소는 단백질, 철분, 아미노산 등 건강에 좋은 영양분이 풍부하게 들어있어 섭취했을 때 다양한 이로운 작용을 하지만, 한편으로는 부작용이 발생할 수도 있습니다. 이번 글에서는 흑염소 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보겠습니다.  흑염소란?흑염소는 전 세계적으로 광범위하게 분포되어 있으며, 600여 종이 존재하는 것으로 알려져 있습니다. 흑염소는 뿔을 가진 염소속의 작은 반추동물로, 체격이 작고 성장이 더디지만, 고기의 맛이 좋고 영양이 풍부하여 식용 및 약용으로 이용되고 있습니다.일반적으로 400일 이상 자란 흑염소 성체의 몸길이는 60∼80㎝, 체고는 45∼55㎝이며, 수명은 10∼16년 정도입니다. 생후 5∼6개월이면 성숙하며, 임신 기간은 145∼160일 정도이고 이듬해..

2023.12.18
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아로니아 효능 부작용 먹는법

슈퍼푸드로 잘 알려진 아로니아는 블루베리와 비슷하게 생긴 작은 열매로, 그 안에 여러 가지 영양성분과 항산화 물질이 담겨있어 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 아로니아에 대해서 자세하게 알아볼까 하는데요. 아래 본문에서 아로니아란 무엇이고, 효능과 부작용은 어떤 것들이 있는지 확인해 보시기 바랍니다.  아로니아아로니아(Aronia)는 장미목 나무의 과일로, 초크베리(Chokeberry)라고 불리며, 블랙/레드/퍼플 초크베리 3가지 종류가 있는데, 이 중에서 우리가 익히 알고 있는 아로니아가 블랙초크베리입니다. 아로니아 원산지는 북아메리카 동부지역으로, 원주민들의 중요한 겨울식량으로 쓰였으며, 현재 아로니아를 가장 많이 재배하고 있는 곳은 폴란드로, 전 세계 아로니아 생산량의 80%를 차지하..

2023.12.18